Всем привет, сегодня хочу поделиться рецептом любимого борща, приготовленного на говяжьем бульоне. Обычно я его готовлю с куриным мясом, но в этот раз муж принес домой говядину. Но скажу вам честно, борщ получился тоже очень вкусным. Время приготовления 1 час 30 минут. 2.Стараемся не проследить, когда образуется пена, и снимаем ее до закипания бульона. 3.Солим после того, как вода в кастрюле закипела. Ставим на медленный огонь и около 50 минут варим мясо. Если бы это была бы курица, варить по времени пришлось бы, конечно, меньше...

Справится новичок. Пошаговый рецепт с фото. Как приготовить говядину по французски.