рецепт смеси для говядины bbq Хорошая смесь облегчает приготовление говядины BBQ на гриле или в смокере. В ней сочетаются лучшие нотки соли-перца-чеснока барбекю в стиле Санта-Мария с глубиной кофе и гвоздики. Смесь долго хранится в банке или сумке на молнии. При маринаде говядины, смесь должна оставаться на мясе не менее двух часов, но лучше всего часов 8...

Примерно год назад мне подарили книгу «Русский гриль» 1995 года издания. В этой книге мы нашли рецепт шашлыка из говядины. Пробуем сегодня! Жарим на мобильном гриле Go anywhere – его можно брать с собой и в любом месте устроить себе полноценный обед! Что нужно говядина — 1 килограмм красное сухое вино — 1 стакан лук — 1 штука гвоздика горчичный порошок — 1 чайная ложка сахар — 1 чайная ложка уксус — 2 чайные ложки розмарин соль перец Как приготовить Готовим маринад. Луковицу очищаем, нарезаем и отправляем в сотейник...