Рецепт к праздничному столу, пропорции даны на довольно большое количество мяса, но высчитать на меньшее - не составит труда. Я всегда избегала в рецептах вино. Как то и не готовили с ним в моём детстве. Но, попробовав раз этот рецепт вы откроете для себя этот необычный ингредиент в новом свете! И будете использовать! Я уверена. ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1.5 кг. говядины, • 2 ст. ложки оливкового масла, • 1 чайная ложка соли, • 500 г тонких ломтиков бекона, • 0.5 чайной ложки чёрного молотого...

Я обожаю максимально простые рецепты: все нарезал, залил маринадом и поставил в духовку. Пусть себе готовится! В это время можно переделать множество других дел. Это особенно актуально в новогодние праздники,...