Рецепт приготовления говядины очень прост, отлично сочетается с любым гарниром, будь то пюре, гречка или макароны. Такое мясо отлично кушают даже самые маленькие привереды, так как оно просто тает во рту! Ингредиенты 600-700 гр. говядины (мякоть) 3 луковицы 1 морковь 200 гр. сметаны 1 чайная ложка столовой горчицы 1 столовая ложка муки 250 мл горячего бульона Соль и черный молотый перец по вкусу Укроп 2 зубчика чеснока Растительное масло Приготовление Мясо помоем, нарежем тонкими полосками,...

Приготовить говядину правильно - целое дело. Именно ее можно с легкостью превратить в нечто похожее на резину. У меня есть рецепт, который я часто использую, когда у меня есть дома говядина. Вместе с луком и морковью она получается не только нежной, но и очень вкусной. Это прекрасное дополнение к картофельному пюре или кашам. Готовое блюдо очень сытное. На вечер я бы его не рекомендовала. Все-таки перед сном лучше есть курятину или вовсе обойтись одним овощным салатом. Нужно помнить, что даже нежная говядина остается тяжелым для желудка мясом...