Домашнее томленое мясо способно вызвать настоящий восторг среди гостей. Только представь, как ты подаешь это ароматное блюдо. Комната сразу же наполняется приятными комплиментами хозяйке. Близкие приступают к дегустации невероятно нежного и мягкого мяса, а затем диву даются, как можно сделать такое удивительное угощение. © Pixabay Томленое мясо У этого рецепта есть два главных преимущества. Во-первых, томленое мясо в домашних условиях получается даже вкуснее магазинного. Оно натуральное, однако не менее восхитительное по всем кулинарным показателям...

Луковую шелуху я никогда не выбрасываю, а использую для приготовления мяса. Мясо в луковой шелухе мы готовим уже несколько лет, с удовольствием едим сами, угощаем родственников и друзей. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно. Итак, нам нужно: Грудинка или мясо, а лучше - и то, и другое)). Берите столько, сколько будете готовить. Я брала почти 1,5 кг мяса и столько же грудинки. Луковая шелуха - 2 больших горсти на 1 кг мяса Веточки укропа - 5 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль - 1 столовая ложка на 1 кг мяса и по вкусу при варке...