139 читали · 2 недели назад
Говядина с черносливом и курагой - тушёная нежность со вкусом востока
Есть у меня одно фирменное блюдо, которое выручает всегда. Надо встретить гостей, пожалуйста. Хочется побаловать семью на выходных, да легко. А иногда просто душа просит чего-то уютного, ароматного и нежного. Вот тут на сцену и выходит она, тушёная говядина с черносливом и курагой. Казалось бы, мясо и сухофрукты, не самый очевидный тандем. Но попробуйте, и убедитесь: это настоящая гастрономическая сказка с восточным акцентом. Ингредиенты: (На 4 порции - как раз для тёплого домашнего ужина) Говядина (лучше лопатка или грудинка) - 800 г...
1413 читали · 4 года назад
Говядина, тушеная с овощами и сухофруктами! Мясо, тушеное «по-Египетски»
Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов»! Кухня Востока – яркая, ароматная и колоритная, она представляется нам чем-то особенным и очень пряным, подразумевает изысканность мясных блюд и способов их приготовления. А чтобы блюдо оставалось вкусным и при этом приносило пользу организму, оно должно быть еще и правильно приготовлено. Хочу поделиться с вами рецептом мяса «по-Египетски». Пошаговый рецепт: Для начала необходимо подготовить некоторые продукты: В этом рецепте используются сухофрукты - курага, чернослив и изюм...