В моем детстве мама часто по праздникам готовила это блюдо, готовит и сегодня. Если честно – это мой любимый рецепт из говядины, да и вообще одно из любимых блюд. Теперь его любят и моя супруга, дети и друзья, надеюсь полюбите и вы! Вам понадобится: 1. Говядина, вырезка или мякоть - 1 кг; 2. Уксус 6-9% - 100 гр; 3. Чеснок - 2 головки; 4. Мука - 1 ст; 5. Яйца - 3 шт; 6. Специи - соль, смесь молотого перца, паприка, кавказские травы. Количество специй по вкусу; 7. Масло раст. - для жарки. Способ приготовления: 1...

Сегодня покажем вам рецепт приготовления очень интересного и вкусного блюда. Процесс приготовления напоминает процесс приготовления плова, кто-то даже говорит, что это блюдо получается вкуснее плова. В нём есть одна фишка, которая вас приятно удивит. Для приготовления мы использовали: Говядина (вырезка) - 350гр Лук репчатый - 160гр Морковь - 180гр Картофель - 400гр Зира (кумин) - 1ст.л. Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу Масло растительное для обжаривания Тесто: Мука - 350-400гр Вода - 200мл Яйцо куриное - 1шт Соль щепотка Вкуснее плова!? Говядина с картошкой и тестом...