Нашли для вас рецепт простого второго блюда. Это говядина с картофелем и овощами. Но не просто говядина, а тушёная говядина. Начнём готовить. Выбирайте для блюда кусок говядины, где вообще или почти нет жира и жил. Их придётся удалить, иначе готовое мясо будет жёстким. Во время готовки при желании добавьте чайную чашку вустерширского соуса, чеснок, паприку, лавровый лист и нарезанный полукольцами стебель сельдерея. Это рецепт, который оставляем достаточно времени для чистки и нарезки овощей. Поэтому нарезать их заранее не обязательно...

Всем доброго времени суток и отличного настроения!) Это очень простое в приготовлении полноценное блюдо получается очень вкусным. Главное его достоинство в том, что можно использовать любую часть говядины, мясо все равно будет мягким. Ингредиенты: Говядина - 0,5 кг. Лук репчатый - о,5 кг. Картофель - 4-5 шт. средних Морковь - 1 шт. Растительное масло Соль, перец - по вкусу 1. Говядину промываем, обсушиваем и нарезаем на средней величины кусочки. 2. Разогреваем растительное масло в сковороде и выкладываем туда говядину...