Говядина в духовке - самый простой рецепт.
Гречка с говядиной в горшочке.
Вкусное и сытное блюдо. В рецепте не используется лук. Продукты на 2 горшочка по 500 грамм: Гречка 120 грамм. Говядина мякоть 300 грамм. Морковь 100 грамм. Соль, перец, вода. Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке. Гречку промыть. В горшочек выложить нарезанное мясо. Посолить-поперчить. Выложить морковь. на морковь выложить гречку. Налить воды так, чтобы гречка была покрыта. Горшочек накрыть крышкой...
Говядина с гречневой кашей в горшочке
На один горшочек (250 мл): ✓ Говядина - 150 г; ✓ Лук репчатый - 25 г (1/4 луковицы); ✓ Помидоры черри - 30 г (1 шт., или 1/4 обычного помидора); ✓ Перец болгарский - 15 г; ✓ Крупа гречневая - 25 г (1 ст. л. с горкой); ✓ Масло сливочное – 5 г; ✓ Вода - 50 мл. Мясо режем мелким кубиком и отправляем в горшочек. Сверху - нарезанные лук, перец и помидор. Далее - слой гречки. Соль по вкусу, вода. В духовку на 1 час...