Говядина, приготовленная с черносливом, легко распадается на волокна и просто тает во рту. Так получится и у вас, при условии, что все рекомендации будут в точности соблюдены. И тогда ваши родные смогут попробовать один из самых вкусных мясных блюд...
1. Очистите и нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
2. Говядину вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками 2 × 2 см.
3. Чернослив замочите. Помидоры нарежьте кубиками.
4. Выложите на дно скороварки мясо и все овощи (лук, морковь, помидор), чернослив, посолите и поперчите. Перемешайте, добавьте растительное масло и воду.
5...