Этой осенью, как вы могли заметить по моим рецептам, я стала фанатом слив. Кексы, пирог, джем, шоколадно-сливовую пасту, мясные рулетики уже сделали (чтобы увидеть рецепты, нажмите на выделенные слова). Теперь приступим к тушенному мясу. Говядина получается очень нежная, просто тает во рту, с замечательной сливовой кислинкой. Приготовление: Мякоть промываем, удаляем плёнки. Нарезаем мелкой соломкой, чем тоньше вы нарежете мясо, тем вкуснее оно будет. Небольшими порциями выкладываем мясо на разогретую...

Сегодня приготовлю говядину тушёную в соусе и с черносливом. Чернослив придаёт блюду свой пикантный  вкус. Получается немного кислинки и сладости - это приятные оттенки говядины, приготовленной таким способом. Не смотря на изысканность блюда, этот рецепт прост в исполнении, он не содержит сложных компонентов. Все составляющие, а их совсем немного, можно приобрести в ближайшем магазине. Ингредиенты: Способ приготовления: Мясо помыть, обсушить бумажным полотенце, нарезать кусочками (3х3 см)...