Блюдо покорившее миллионы – Мясо по-Кремлевски в казане
РЕЦЕПТЫ ОХОТНИКА. МЯСО «ПО-КРЕМЛЕВСКИ» В КАЗАНЕ НА ПЛИТЕ.
Лучший рецепт приготовление мяса. Он совсем не сложный, но результат превосходит ожидание. Мясо просто тает во рту, распадаясь на волокна. Данный рецепт подходит не только для плиты, но и для специальной печи под казан. Особое внимание следует уделить регулировке пламени. Ингредиенты: Говядина вырезка – 1,5 - 2 килограмма; Масло сливочное – 150 грамм; Лук репчатый – 4-5 средних головок; Чеснок и специи - по вкусу; Соль, сахар и уксус - 9%, Вода. По желанию – морковь и зелень. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Почистить лук и нарезать его кольцами или полукольцами...
Так говядину готовили для первых лиц государства. Мясо по-кремлевски в казане
Здравствуйте! Сегодня я покажу вам рецепт мяса, который ко слухам готовили для первых лиц государства. Ингредиенты: Процесс приготовления: Нарежем лук кружками, толщиной 1см --------------------------------------------------------------------------------------------------- Очищаем мясо от пленок и жил, чтобы получился чистый кусок мяса Нарезаем мясо на крупные куски одинакового размера --------------------------------------------------------------------------------------------------- На дно сухого...