Готовим фарш для мантов
СЕКРЕТ приготовления на пару вкусных мантов и сочного фарша !
Рецепт: Фарш - Мясо говядина 1 кг. - Куриная гудка 1 кг. - Лук 1 кг. - Соль 1,6 ч. л. - Красный перец по вкусу. - Черный перец по вкусу. - Зира 1 ч. л. - Вода 100 мл. Тесто - Мука 1 кг. - Яйцо 1 шт. - Растительное масло 50 гр. - Соль 2 ч. л. - Вода 150 мл. Надеюсь вам понравился рецепт. На моем развивающемся канале YouTube вы найдете очень много простых и интересных рецептов ...
Фарш для мантов - как правильно приготовить.
Начинка для классического варианта приготовления мантов на пару
Ингредиенты
Свинина 400 г.
Лук репчатый 4 шт.