Традиционное мясное блюдо русской кухни. Из чего приготовить: Калорийность - 174 кКал Время приготовления - 30 минут Как приготовить: 1. Мясо промыть, обсушить, накрыть пленкой и немного отбить. 2. Нарезать мясо поперек волокон брусками толщиной в 1 см. 3. В пищевой пакет насыпать муку, положить туда кусочки мяса. Пакет закрыть и потрясти, чтобы мясо равномерно обвалялось в муке. 4. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 5. Выложить на сковороду мясо, перемешать...

Бефстроганов из говядины со сливками – это классическое блюдо русской кухни, известное своим нежным мясом в сметанном соусе. Несмотря на то, что в классическом рецепте используются сливки, а не сметана, результат все равно получается превосходным. Для приготовления этого вкусного блюда подготовьте следующие ингредиенты: говядину (600 г), молочные сливки 10% (200 г), томатную пасту (70 г), репчатый лук (1 шт.), пшеничную муку (2 ст.л.), растительное масло (1-2 ст.л.), соль и черный перец по вкусу...