Доброго времени суток. Вкусное и ароматное мясо, м-м-м-м-м. Что может быть прекраснее — наслаждаться прекрасным ароматом и сочным вкусом хорошо прожаренного мяса. Мясо говядины вызывает прекрасные вкусовые ощущения. Говяжий стейк со сливочным соусом — это роскошное и утонченное блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Сочное мясо в сочетании с богатым и кремовым соусом делает его отличным выбором для особых случаев или романтического ужина. Говяжий стейк называют одной из самых популярных в мире кулинарных традиций История его имеет древние корни...

Продукты (на 4 порции) Говяжий стейк-кострец (вырезка из брюшины) - 450 г Горчица дижонская - 1 ч. л. Сахар - 3/4 ч. л. Сливки жирные - 1,5 ст. л. Соль - 3/8 ч. л. Перец черный молотый - 0,25 ч. л. Масло растительное - 1 ч. л. Масло растительное для смазывания Чеснок (измельченный) - 1,5 ч. л. Соус соевый - 2 ст. л. Кинза свежая (рубленая) - 2 ст. л. 1. Сковороду для гриля разогреть на сильном огне до высокой температуры. 2. Стейк смазать растительным маслом, посыпать со всех сторон солью и перцем...