Это блюдо идеально подходит для сытного ужина или обеда. Сочная говядина, тушёная в ароматном соусе, с добавлением сливок и томатов, в сочетании с макаронами — получается сытно, вкусно и оригинально. Для гуляша: Для макарон: Для соуса:...

Гуляш (gulyás) – легендарное блюдо венгерской кухни, которое сочетает в себе насыщенный вкус говядины, сладость паприки и аромат овощей. Это сытное тушёное блюдо, изначально готовившееся пастухами на открытом огне, стало символом уюта и гостеприимства. Венгерский гуляш отличается от других версий обилием паприки и густой текстурой, идеально подходя для холодных дней. В этой статье мы разберём историю гуляша, его преимущества, этапы подготовки, классический рецепт с венгерскими секретами и советы по хранению...

Биточки в сливочном соусе хороши как для обеда, так и ужина. Помимо этого их можно приготовить и на любой праздник. Это блюдо относится к европейской кухне, но сегодня его готовят во всем мире, внося различные добавления. На готовку уходит около 60 минут. Готовить их удобно, стоит только разогреть духовку. Для приготовления биточков с сыром в духовке нужно заранее позаботиться о следующих ингредиентах: Биточки в сливочном соусе хороши как для обеда, так и ужина. Помимо этого их можно приготовить и на любой праздник...