Низкокалорийные, но очень вкусные диетические блюда из говяжьего фарша обязательно оценят все, кто придерживается здорового питания. Овощной суп с говяжьим фаршем. Ингредиенты: 0,2 кг говяжьего фарша; 1 яйцо; 1 болгарский перчик; 6 соцветий цветной капусты; 10 г зелени петрушки; 5 г сушеного базилика; 8 горошин черного перца; пол-луковицы; 2 лавровых листа; соль. Приготовление: 1.Фарш перемешивают с яйцом, солью и специями. 2.Вылепляют небольшие фрикадельки. 3.В кипящую воду кладут мясные полуфабрикаты, нарезанный брусочками сладкий перец и специи...