Эта нога идеальна для большой компании. А рецепт не заставит вас долго стоять у плиты! Активное время готовки 30 минут, а дальше ждать, терпеть, не дышать, потому что по квартире будет нереально вкусно пахнуть))) Кстати, данный маринад идеально подойдет и для мяса на огне! Не забудьте сохранить пост. ⠀⠀ Маринад: - 2,5кг говяжьей голяшки - 4ст. Л. протертых помидоров - 1ч.л. копченой паприки - 2 зубчика чеснока - 2ст.л. сладкого красного вина ⠀⠀ Рагу: - 1 крупная луковица - 5-6 крупных зубчиков чеснока -...

Тушеная говядина была моей любимой едой в детстве. После колледжа я долгое время жила в чужой стране. Каждый раз, когда я возвращался домой, мама всегда вспоминала, как успокоить мой желудок, вкусовые рецепторы и душу, снова приготовив мою любимую говядину...