Рецепт приготовления тушёной говядины в духовке. Вкусное и сочное мясо к праздничному столу. Вам понадобится: Приготовление: 1. Удалите лишний жир с грудинки, но оставьте тонкий слой без изменений. Приправить все солью, втирая в мясо. Положите грудинку в неглубокую форму для выпечки, накройте и поставьте в холодильник на ночь. 2. Посыпать грудинку мукой. Нагрейте масло в большой, широкой кастрюле или жаровне на среднем огне на плите и обжарьте грудинку с обеих сторон, что в общей сложности займет от 10 до 15 минут...

Делюсь рецептом! Блюдо очень простое и классное. Для кето-лайт и здорового питания Маши Тафье. За рецепт огромное спасибо Анне - участнице моей группы похудения. Грудинка просто тает во рту! Ингредиенты: Приготовление: Я купила дешевую грудинку на 600 г. - 180 руб. за кг. Взяла 6 г натурального подсластителя эритрита - 1% от веса грудинки. 18 г розовой гималайской соли (3% от веса). 1/4 ч.л. мускатного ореха. Порезала два зубчика чеснока. 2 лавровых листа (поломать). 1 ч.л черного молотого перца...