Почему-то мало кто запекает говяжью голяшку в духовке, а совершенно зря. Такое мясо можно даже на праздничный стол подать, точно богатым блюдам не уступит. Потрясающе мягкая и сочная говяжья голяшка в духовке. Нежнейшее мясо тает во рту и само отваливается от косточки. Показываем, как очень просто, без предварительного маринования и без сложных действий приготовить потрясающе вкусное горячее мясное блюдо на любой случай. Особенно понравится любителям говядины. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Рецепт приготовления очень простой.Мясо посыпать солью и перцем,сыпать на свое усмотрение,больше или меньше,вкусы у всех разные.И обязательно свежий розмарин,который даст отличный и насыщенный аромат мясу. Сворачиваем голяшку в трубочку и перевязываем веревкой,чтобы она во время приготовления не раскрылось и сохранило форму для удобной нарезке перед употреблением.Веревочки потом аккуратно срежете ножом. Укладываем...