Халяль. Колбаса. Деликатесы | Кавказ накормит
Говяжья колбаса с историей или откуда тату на колбасе?
Купил в магните колбасу говяжью, без свинины, но с химическим составом. Решил попробовать эту новинку. Делал бутерброды, готовил яичницу, давал котам, в общем, тестировал её как мог. А когда дело дошло до середины палки, то увидел у неё татуху, прямо на колбасной массе (мясе). Первый раз вижу колбасу с татуировкой, что это может быть? Смотрите фото. Говяжья колбаса «Царицына» Я редко покупаю колбасу просто иногда хочется, хоть и есть своя козлятина, индюшатина и курятина. Жена ругает, что ты там хочешь увидеть, мяса нет, сплошная химия...
Домашняя докторская колбаса — рецепт классический по ГОСТу
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт домашней докторской колбасу. Рецепт приготовления очень простой, выполняется по ГОСТу. Ингредиенты: · 250 г мясо говяжье, · 700 г мясо свинины, · 1 шт куриное яйцо, · 0,5 г мускатный орех. · 2 г сахара, · 0,07 г Натриевая селитра. Приготовление: Многие хозяйки могут начать сомневаться по поводу внесения Натриевой селитры. Действительно, данный ингредиент не приносит особой пользы организму, но если его не добавить колбаса будет серого цвета. Мясо хорошо промываем и пропускаем через мясорубку...