Простой семейный обед из тушеной говядины на ребре и картошки. Тушим блюдо в сковороде. Говяжьи ребра - очень популярный продукт во многих кухнях мира. Из них готовят супы, их тушат, запекают и т.п. Мы сегодня будем готовить тушеные говяжьи ребрышки с картошкой. Очень простой в приготовлении, вкусный и сытный ужин для всей семьи. Ингредиенты: Говяжьи ребра, Картофель, лук, помидор, Тимьян , Петрушка , Соль/перец/любимые приправы, Масло для жарки Способ приготовления: Ребра помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами, разрежьте по косточкам на порции...

Вот подробный рецепт говяжьих ребрышек с картошкой: Ингредиенты: — Говяжьи ребрышки — 1 кг — Картофель — 1 кг — Лук — 2 шт. — Морковь — 1-2 шт. — Чеснок — 3-4 зубчика — Оливковое масло или растительное — 2-3 ст. ложки — Соль, черный перец — по вкусу — Приправы: розмарин, тимьян, паприка, лавровый лист — по вкусу — Вода или бульон — 300 мл — Вино (по желанию) — 50 мл — Соевый соус (по желанию) — 1-2 ст. ложки Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Говяжьи ребрышки нарежьте на порционные части (по 2-3 ребра в каждом кусочке). — Картофель очистите и нарежьте крупными кусками (если картофель молодой, можно не очищать)...