Сегодня у нас в меню ароматные говяжьи рёбрышки с медово-гранатовым соусом и пряными травами. Рецепт совсем несложный, а главное, очень вкусный. В общем, поехали. А начнём мы с соуса. В небольшую миску наливаем гранатовый сок, добавляем мёд, оливковое масло, сухое красное вино, соевый соус. Выдавливаем через пресс чеснок, счищаем с веток листочки тимьяна. Добавляем хлопья чили и свежемолотый чёрный перец. Перемешиваем венчиком до однородного состояния. Берём миску побольше. Закидываем говяжьи рёбрышки...

Добрый день друзья! Тем не менее одно и тоже надоедает. Хочется удивить гостей и родных изысканным блюдом. В прошлом году готовила мясо. За 3 дня до праздника сьездила на рынок, купила свежие говяжьи ребрышки...