371 читали · 5 лет назад
Идеальная говядина в маринаде. Получается вкуснейшее мясо.
Здравствуйте, мои дороги друзья. Этот рецепт маринованной говядины, мне привезла подруга из Германии. Этим летом, подруга побывала в Германии и поделилась кулинарными изысками, которые ей удалось попробовать. Мне из всего предложенного, больше приглянулся рецепт маринованной говядины, я попробовала и не прогадала. Вот, что нам понадобиться для приготовления: Ингредиенты: Беру лук и коренья нарезаю ломтиками, добавляю остальные ингредиенты маринада, довожу до кипения и охлаждаю. Целый кусок говядины...
391 читали · 1 месяц назад
Вареная говядина с майонезом и консервированной рыбой. Праздничное блюдо с итальянскими корнями на любой стол
Доброго вам дня, дорогие любители сочетания мяса и рыбы! 😊 Сразу отмечу, что блюдо не бюджетное, блюдо готовится долго. Понравится не всем. При этом вителло тоннато – национальное итальянское блюдо, признанное во всем мире, и приготовляемое в миллионе всевозможных вариаций. Причем, не только из мяса коровок и бычков, но и из курицы, кальмаров, индейки и всего, что бегает, пасется, плавает и летает. Правда, вариантов из хрюкающих не встречал, но кто запретит, если вдруг захотите сделать из свинины? Вителло тоннато, если верить, переводчикам, на русском звучит, как «телятина тунцовая»...