Жаркое с говядиной и соусом Песто
Побалуем себя вкусным мясом! Шницель с соусом песто под сыром
Даже если у вас нет собственного дома или дачи, свежий базилик легко можно найти на рынке, и не только летом. За основу возьмем свиной шницель. Запекать свинину будем в пекарской бумаге. Мясо в конверте не пригорает, готовится в собственном соку и получается нежным и сочным. А базиликовое песто придаст неповторимый аромат блюду. Сыр сулугуни можно заменить на любой мягкий сыр, например моцареллу. Приступим к готовке? Пошаговый рецепт Ингредиенты
Свиной шницель - 2 шт. (250 - 300 г)
Базилик - пучок
Миндальные...
Говядина в луково-сметанном соусе, запеченная в духовке.
Доброе утро всем всем всем всем! Говядина готовится довольно долго, чтобы быть мягкой. В этом рецепте процесс тоже долгий, но вам ничего делать не нужно , просто поставить в духовку. Мясо получается очень нежным. А рецепт очень даже подходит для здорового и правильно питания. Обязательно попробуйте! Что нам понадобится: 1. Говядина - 1- 1,1 кг 2. Лук - 650 грамм 3. Сметана 15% - 250 грамм 4. Горчица дижонская - 1 чайная ложка 5. Мука - 1 столовая ложка 6. Соль, перец, приправа для мяса. 7. Масло ( сливочное, растительное) - смазать форму Приступаем: 1...