Секрет вкусного и сочного шашлыка из говядины на мангале кроется в рецептах маринадов. Правильно подобранные компоненты помогут сделать мясо мягким и пряным. В качестве основы, чтобы замариновать говядину, подойдет лимон, киви, минеральная вода с газами, уксус, кефир, вино. Эти компоненты содержат много кислоты, которая способствует размягчению. Классический маринад из лука и уксуса для шашлыка из говядины Вариант маринования говядины для шашлыка и уксусом, и луком признается классикой. Уксус хорошо...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего мяса, которое готовится не только очень быстро, но и очень просто из минимального количества продуктов. Это блюдо...