Говядина в сметанном соусе на сковороде
Мясо в соусе на сковороде. Вкусно!
Говядина в томатно-сметанном соусе, приготовленная на сковороде, получается очень ароматной и нежной на вкус. Подавать можно с гарниром на ваш выбор или салатом. Отличный рецепт! Время приготовления 1 час 15 минут Калорийность 134 ккал/100 г Ингредиенты (4 порции) · лавровый лист – 1 шт; · соль – по вкусу; · сухие специи (для мяса) – 1 ст. л; · говядина – 400 г; · чеснок – 1 зубчик; · вода – 150 мл; · растительное масло – 3 ст. л; · красный болгарский перец – 1 шт; Соус꞉ · томатная паста – 2 ст...
Бефстроганов из говядины в сметано-томатном соусе
Классическое русское блюдо. Вкуснейшее мясо в нежном, ароматном соусе. Очень рекомендую! Порции: –+8 Ингредиенты: Соус Мясо нарезаем пластинами толщиной 2-3 см. На этой стадии мясо можно слегка отбить. Нарезаем брусочками, обязательно, поперек волокон. Посыпаем солью и перцем. Даем промариноваться в течении 1,5-2 часов. Лук нарезаем перьями. В отдельной емкости смешиваем сметану с томатной пастой. Слегка солим и перчим. Добавляем сахар и воду. Перемешиваем. На сковороде прогреваем смесь топленого и подсолнечного масла...