Всем привет. Я уже рассказывал про рульку в пиве. РУЛЬКА А также про курицу гриль на Пиве. Сегодня я хочу Вам рассказать про говядину в пиве или как ее еще называют: "мясо по-фламандски".Фламандцы очень любят пиво. Используют его и в супах и тесто на нем замешивают, при этом не забывая его употреблять в чистом виде. Итак поехали. Нам понадобится: 1,5 кг. говядины, 1 л. темного пива, 4 средних луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки муки, лавровый лист, 2 ложки сахара, тимьян, уксус, петрушка, соль, черный перец...

Нежная говядина с пряной ноткой горчицы и душистым ароматом бородинского хлеба и темного пива перенесет вас в далекую Бельгию. На гарнир к мясу прекрасно подойдет картофельное пюре или отварной рис. Блюдо...