Фото из интернета Говядина и ягоды – отличная комбинация, особенно в этом блюде, где все гармонично сочетается и каждый компонент дополняет друг друга. Для нашего заливного отварим вместе половину килограмма говядины, одну среднюю морковку и одну луковицу...

Сегодня порадовала семью мясом, приготовленном в клюквенном соусе. Результат превзошел все ожидания, говядина получилась удивительная, очень мягкая, нежная, ароматная. Да и приготовление не заняло много времени, ведь большую часть его мясо запекалось в духовке. Ингредиенты: 1. Говядина (одним куском, у меня тазобедренная часть) – 1300 г 2. Клюква – 100 г 3. Петрушка – небольшой пучок 4. Соль – 0,5 ч.л. 5. Перец (смесь 5 перцев) – 0,5 ч.л. 6. Горчица дижонская – 2 ч.л. 7. Вино красное сухое – 100 мл 8...

Друзья, вчера,после статьи о брюссельской капусте, у меня попросили этот рецепт жаркого, поэтому с удовольствием делюсь ☺ Фото прошлогодне-новогодние, прошу понять и простить 😄 Очень красиво, несложно...