Пикантная говядина с острым соусом
Соль и молотый чёрный перец Этот рецепт пикантной говядины, подойдёт для обеда в будние дни. Приготовление говядины: В большой миске соединить 450 гр. говядины, нарезанной небольшими кусочками, 1/4 ст. апельсинового сока, 1/4 ст. яблочного уксуса, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. соуса «Чили», 1 ст. ложку сахара и 2 зубчика выдавленного чеснока. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 1-2 часа. Выложить замаринованную говядину в дуршлаг, поставленный над большой миской, что бы стёк лишний маринад, оставить на 5 минут...
Яблочный уксус: Мифы и Реальность
Яблочный уксус (ЯУ) стал очень популярным, но важно понимать, что наука говорит о его здоровье, прежде чем начинать пить его или покупать жевательные таблетки с уксусом. Основные моменты Что такое яблочный уксус? Яблочный уксус изготавливают из ферментированного яблочного сока, и его активный ингредиент — уксусная кислота. Хотя эта кислота присутствует во всех видах уксуса, яблочный уксус часто хвалят за его предполагаемую пользу для здоровья. Его добавляют в пребиотические напитки и другие напитки, которые заявляют о пользе для пищеварения...