912 подписчиков
3,9K подписчиков
А вы пробовали мясо с картошкой, запеченное в горшочке из тыквы? Еще нет? Поверьте, вы многое потеряли. Это невероятно вкусно! Фаршированная тыква Я этот рецепт увидела на просторах интернета. Только прочитала, а уже поняла, что это точно нужно приготовить. Что нужно: Готовим: Подготовим тыкву. С нее нужно снять “крышечку” - то есть, аккуратно срезать верхушку. Теперь нужно вынуть семечки. Если хотите, чтобы внутрь поместилось больше начинки, можно вырезать немного мякоти. Но можно и не вырезать, потому что сама тыква получается потрясающе вкусной...
203 подписчика
Вкусно готовим говядина с картошкой и тыквой в горшочках.
Ингредиенты:
Говядина-400 гр
Картошка-5 шт
Тыква-300 гр
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Масло растительное 2–3 ст. л.
Соль-по вкусу
Перец чёрный молотый-по вкусу
Перец душистый горошком-по вкусу
Вода-250 мл
Масло сливочное-80 гр
Приготовление:
Мясо, картошку и тыкву порежьте средними кусочками, лук и морковь — мелкими. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 5–8 минут обжарьте говядину, чтобы кусочки посветлели со всех сторон. Выложите на тарелку. В той же сковороде обжарьте картошку с морковью и луком за 5–8 минут, а после — тыкву за такое же время. В горшочки выложите мясо, добавьте немного соли, молотый перец и горошины душистого. Сверху положите картошку с луком и морковью, а после тыкву. Снова слегка посолите. Залейте в горшочки воду так, чтобы их содержимое было покрыто наполовину. Сверху положите по небольшому кусочку масла. Накройте горшочки крышками и поставьте в духовку. Томите блюдо 1 час 40 минут при температуре 180 °С.
Приятного аппетита!