Приготовленная таким способом говядина очень сочная,ароматная и очень вкусная.Продукты самые простые.Говядина довольно жесткое мясо ,я предварительно мясо замачиваю на два часа в соленой воде,тогда мясо становится мягким при приготовлении.Затем мясо достаю из соленой воды,просушиваю бумажными полотенцами и мариную в специях около часа и только потом приступаю к приготовлению.Пробуйте рецепт,очень вкусно получается,на гарнир можно подать отварной рис,картофельное пюре. -после маринования кусочки говядины...

Существует множество вариантов приготовления тушеного мяса в копилке каждой хозяйки. Используя свежие овощи, вы получаете каждый раз великолепное блюдо с изысканным внешним видом. Также тушеную говядину можно приготовить не только на плите, но и в духовке, используя глиняные горшочки. Перед покупкой мяса стоит внимательно отнестись к его свежести. Это напрямую зависит насколько нежным и мягким окажется мясо в конечном этапе приготовления. Тушеная говядина, ссылаясь на данный рецепт, всегда готовится быстро, а получается безумно вкусной, сочной и нежной...