185 подписчиков
Доброго времени суток домохозяюшки!!! Все мы и наши близкие любят вкусно покушать предлагаю вам очень вкусное блюдо из минимального набора продуктов это говядинка тушеная в винишке.А в качестве гарнира можно использовать просто картофельное пюре украшенное зеленью, совершенно уверен что все ингредиенты есть у вас в холодильнике. Ну приступим к готовке Ингредиенты: Говядина 600-700 грамм Морковь 2 штуки Лук репчатый 1 штука Сухое белое вино 300 мл Масло растительное...
2 года назад
3K подписчиков
Говядина в красном вине (мультиварка)

Продукты

Говядина – 500 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей сухой – 1 ст. л.
Вино сухое красное – 80 мл
Растительное масло –  1-2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.

Приготовление

1.   Лук и морковь крупно нарезать.

2.   В чашу мультиварки налить немного растительного масла.

3.   Положить в чашу половину лука и моркови. Посолить.

4.   Затем положить мясо. Посолить.

5.   Посыпать перцем и сухим сельдереем.

6.   Сверху выложить лук, морковь, лавровый лист. Посолить.

7.   Добавить вино.

8.   Установить программу "Тушение" –  1 ч.

9.   После сигнала переключить на "Выпечку" –  40 мин.

10.  Через 20 мин открыть крышку и перевернуть мясо обжаренной стороной вверх.

11.  Крышку закрыть и готовить до сигнала.
1 год назад