Доброй среды! Вчера я готовила ужин по заказу ) И мне были заказаны маринованные кабачки и на гарнир к тушёной говядине ...киноа... Это было неожиданно, но нам понравилось ) Плюс были ещё малосольные огурчики в рассоле от мамы, посол от мамы, а сами огурчики от сестры ) осень = пора даров ) Итак я их упоминала в кабачковом обзоре, но на тот момент не готовила, подзабыла и вот решила освежить в памяти, получилось отлично и быстро ) 1 кабачок 1 морковь 1 луковица чеснок 2-3 зубчика яблочный уксус или лимонный сок 2-3 ст...

Представьте себе: нежные кусочки говядины, которые пропитались ароматами овощей, тушатся на медленном огне. Ммм... Вкусно? Говядина, тушёная с овощами — это про простоту и вкус одновременно. В каждом кусочке чувствуется забота, нежность и чуть-чуть терпения. Это именно то блюдо, которое делает вечер уютным, а компанию за столом — довольной. Ингредиенты (ничего лишнего, только вкус): Тушёную говядину с овощами подают прямо из кастрюли, желательно в большой миске, чтобы все могли сразу налететь...