Говядина тушеная. Говядина (шейка) 1 кг Лук репчатый 400 гр Масло сливочное 150 гр Вода 60 мл Чеснок 3 зуб Соль по вкусу Сахар 1 ч.л. Уксус 9% 1 ч.л. Перец чер. горошком 7 шт Перец душ. горошек 2 шт
Говядина тушенная в кисло сладком соусе
Говядина, тушеная в кисло-сладком соусе — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Говядина получается нежной и сочной, а соус придает ей пикантный вкус. Ингредиенты: Приготовление: Говядину промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать соломкой. Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло...
Меню дня: овсяноблин с семенами льна; говядина тушеная в луково-яблочном соусе
Всем привет! На завтрак приготовила овсяноблин с семенами льна. Подала его с соленой творожной пасхой и свежими овощами. На 1 большой овсяноблин взяла 30 г овсянки и 1 ч.л. семян льна. Перемолола блендером. Добавила 2 яйца и соль. Хорошо перемешала и дала постоять 5 минут. Выпекала на разогретой сухой сковороде с двух сторон. На обед и ужин потушила в мультиварке говядину с луком и яблоком. К мясу сварила гречку. Бывают дни, когда не хочется долго стоять у плиты, и вот тогда такое блюдо выручит...