5 месяцев назад
Говядина тушеная с луком
Вот подробный рецепт для приготовления говядины тушеной с луком: Ингредиенты: — Говядина (мякоть, например, шея или лопатка) — 1 кг — Лук репчатый — 3-4 шт. (среднего размера) — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 2-3 шт. — Вода или бульон — 500-600 мл — Томатная паста — 1-2 ст. ложки (по желанию) — Специи и травы (по желанию) — розмарин, тимьян, паприка, душистый перец и другие. Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Говядину нарежьте на крупные куски (примерно 4-5 см)...