5597 читали · 7 лет назад
Говядина тушеная в сметане. Ах, как вкусно!
Рецепт приготовления говядины очень прост, отлично сочетается с любым гарниром, будь то пюре, гречка или макароны. Такое мясо отлично кушают даже самые маленькие привереды, так как оно просто тает во рту! Ингредиенты 600-700 гр. говядины (мякоть) 3 луковицы 1 морковь 200 гр. сметаны 1 чайная ложка столовой горчицы 1 столовая ложка муки 250 мл горячего бульона Соль и черный молотый перец по вкусу Укроп 2 зубчика чеснока Растительное масло Приготовление Мясо помоем, нарежем тонкими полосками,...
482 читали · 6 лет назад
Тушеная говядина с луком и морковью
Простой рецепт из продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Ингредиенты: • 0,5 кг нарезанной говядины; • 1 шт. лавровых листа; • 300 г чистой воды; • 3-4 перчинки; • 100 г репчатого лука; • 60 г моркови; • соль по вкусу; • 3 ст. ложки рафинированного масла. Готовим: Срежьте с куска говядины жилы и пленки, промойте под холодной водой. Подсушите тканью. Порежьте кубиками в 2-3 см говядину. Очистите репчатый лук и морковь. Потрите морковь на терке, а лук мелко измельчите. Возьмите глубокую сковороду...