Рецепт тушеной говядины с картофелем | Как приготовить тушеную говядину на плите.
Говядина тушеная с картофелем
Самый простой и необычный рецепт приготовления говядины тушенной с картофелем. Приготовив блюдо по этому рецепту, вы убедитесь, что та самая жесткая говядина, может стать нежной и очень сочной. время приготовления: 50 мин порций: 3 Ингредиенты: Приготовление: 1. Мясо говядины нужно порезать средним кубиком, выложить в емкость, заполнить ее холодной водой и оставить на 20 минут. 2. Лук порезать мелким кубиком, а морковь можно покрупнее. 3. Слить воду с говядины и выложить на сковороду с раскаленным растительным или сливочным маслом...
Говядина тушенная с картофелем|Классика на обед
Тушеная говядина с картошкой — это классическое домашнее блюдо, которое согреет вас в холодные дни и порадует всю семью. Вот пошаговый рецепт:
Ингредиенты:
Говядина (лопатка или задняя часть) — 800 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 1 литр
Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте говядину крупными кусками (примерно 3x3 см)...