132 читали · 5 лет назад
Говядина тушеная с картофелем
Самый простой и необычный рецепт приготовления говядины тушенной с картофелем. Приготовив блюдо по этому рецепту, вы убедитесь, что та самая жесткая говядина, может стать нежной и очень сочной. время приготовления: 50 мин порций: 3 Ингредиенты: Приготовление: 1. Мясо говядины нужно порезать средним кубиком, выложить в емкость, заполнить ее холодной водой и оставить на 20 минут. 2. Лук порезать мелким кубиком, а морковь можно покрупнее. 3. Слить воду с говядины и выложить на сковороду с раскаленным растительным или сливочным маслом...
5 месяцев назад
Говядина тушенная с картофелем|Классика на обед
Тушеная говядина с картошкой — это классическое домашнее блюдо, которое согреет вас в холодные дни и порадует всю семью. Вот пошаговый рецепт: Ингредиенты: Говядина (лопатка или задняя часть) — 800 г Картофель — 1 кг Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Вода — 1 литр Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи Шаг 1: Подготовка ингредиентов Нарежьте говядину крупными кусками (примерно 3x3 см)...