3 месяца назад
Готовлю марокканский тажин с говядиной овощами и кускусом
Почему это must-try? Тажин — это не просто еда, это целая история! Нежная говядина, тушёная с овощами и специями, наполняет дом такими ароматами, что соседи начнут стучать в дверь с ложками. Сладость моркови и изюма, пикантность имбиря и корицы, плюс лёгкий кускус на гарнир — это блюдо идеально для ужина, когда хочется чего-то необычного, но уютного. Если нет специальной посуды для тажина, не парься — подойдёт любая кастрюля с крышкой или глубокая сковорода...
5231 читали · 5 лет назад
Что попробовать в Марокко: ТОП-10 национальных блюд
В Марокко можно попробовать классические арабские блюда – ароматно-пряные, невероятно вкусные, всегда аппетитные и очень сытные. Однако национальная кухня страны во многом уникальна. Расскажем, что именно нужно попробовать в Марокко в первую очередь. Посоветуем, что купить домой, чтобы повторить эти невероятные блюда на своей кухне. Описания марокканских блюд с фото помогут вам не растеряться в этом царстве ароматов. Tagine | Таджин Пожалуй, самая популярная еда в Марокко, которую нужно попробовать обязательно...