Рецепт увидела в приготовлении Гордона Рамзи, подкорректировала по вкусу нашей семьи, и вот наивкуснейшее мягкое мясо с морковью, чесноком и луком готово! Ингредиенты для «Тушеная говядина»: Рецепт «Тушеная говядина»: Мясо промыть и нарезать кусочками приблизительно 3×3 см. Мясо высыпать в миску, посыпать мукой и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был обвален в муке. Берём глубокую сковороду, разогреваем. Налить подсолнечное масло и обжарить нашу говядину до золотистого цвета. Или можно обжарить мясо и переложить в казан или кастрюлю, если нет глубокой сковороды...

Надоел обычный оливье с вареной колбасой? Считаете его заурядным и неэлегантным опостылевшим салатом? Попробуйте оливье по-лазерсоновски и вы никогда больше так не подумаете! Спешите! Только у нас! ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Картофель - 1 шт Огурцы соленые - 3 шт Уксус 9% Лук - 1 шт Зеленый горошек Креветки Говядина Щучья икра - 1,5 ст...