Привет друзья! Сегодня готовим говядину по - кремлёвски! Томить ее будем в большом количестве лука со сливочным маслом! Этот рецепт просто - находка!) ИНГРЕДИЕНТЫ

Для меня это новый рецепт по приготовлению говядины. Давно хотел попробовать мясо, которое настолько мягкое, что распадается на волокна. Говядина ( в моём случае 500 грамм ). Сливочное масло ( 50 грамм ). Лук, чеснок, чёрный перец молотый и в горошке, уксус, соль и сахарный песок. Нарезаю крупными кусками мясо, не убирая жилы из говядины. Выкладываю на дно кастрюли. Далее шинкую лук. Его не жалею, так как нужно хорошее количество, чтобы покрыть им мясо сверху. Сливочное масло режу на кусочки и выкладываю поверх лука...