198 читали · 2 года назад
Говядина с овощами стир-фрай
Здравствуйте, дорогие читатели! Я обещала рассказать рецепт блюд, что делали на день рождения сына. Сегодня расскажу о говядине с овощами стир-фрай. Рецепт брали тут. Ингредиенты на две порции. Для блюда: Говяжья вырезка 200 г Шампиньоны 5 шт. = 160 г Болгарский перец 1 шт. = 150 г Стручковая фасоль 100 г Молотый имбирь 1 ст. л. = 14 г Растительное масло 3 ст. л. = 51 г Перец чили 1 шт. = 15 г (мы не добавляли) Картофельный крахмал 1 ст. л. = 20 г Говяжий бульон 0.25 стакан = 50 г Яблочный уксус 1 ст...
Стир-фрай из говядины с овощами
или как накормить домочадцев одним стейком 😜. Вообще, люблю такую еду - быстро, вкусно и полезно. А ещё здорово спасает какой-нибудь остаток чего-либо 🙂. Стир-фрай - это технология быстрой поэтапной обжарки на высоком огне, т.е азиатский стиль. Перед тем, как разогревать сковороду, нужно подготовить все продукты и держать их под рукой. #среда Ингредиенты: морковь, луковица, чеснока, имбиря, гр стручковой фасоли, гр говядины, стл устричного соуса, стл соевого соуса, стл сладкого чили соуса, Растительное...