Блюдо, которое согреет зимой. Тушеная говядина с овощами, тимьяном и розмарином
Хочу рассказать вам, как сделать сытное блюдо рагу из говядины. Это тушеная говядина блюдо приготовленное с овощами и картофелем, безусловно, согреет вас в холодные дни. Да, я знаю что сейчас пока еще лето. Но, как говориться в русской пословице “Готовь сани летом, а зимой телегу”. Приступим. Возьмем одну большую луковицу и нарезаем ее на средние кубики. Берем 3 стебля сельдерея и нарезаем их до среднего размера. Откладываем в сторону. Возьмем три моркови среднего размера и нарезаем их большими кусочками и тоже откладываем их в сторону...
3 года назад
Говядина «Веллингтон» с тимьяном и розмарином
Энергетическая ценность на порцию Калорийность Белки Жиры Углеводы 648 33 44 31 ккал грамм грамм грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты порции 10 1,2 кгГовяжья вырезка 3 гСвежий тимьян 3 гСвежий розмарин 15 гЧеснок 35 млОливковое масло 12 гСоль 2 гМолотый черный перец 60 млДижонская горчица 135 гПармская ветчина 750 гСлоеное тесто 2 штукиКуриное яйцо Инструкция приготовления 4 часа Распечатать 1Вырезку очистить от пленок, отрезать края, перевязать веревкой, чтобы форма была ровной...