Хочу поделиться рецептом вкуснейшего мяса – говяжьего стейка в обалденном маринаде. Этим рецептом пользуюсь с тех пор, как поняла, что большой и сочный кусок мяса гораздо вкуснее шашлыка. Для приготовления использую тандыр, но если у вас нет этого чуда, то можно приготовить стейки и на обычной сковороде. А если вы любите есть говядину с гарниром, то рекомендуем приготовить картофель по-корейски, который отлично дополнит вкус мяса! Продукты: говядина - 700 гр соевый соус - 5 ст л, мед - 2 ст. л...

Мясо обжаривается очень быстро, так что остаётся сочным. А пикантный кисло-сладкий соус тонко подчёркивает его вкус. Ингредиенты: 1. Мякоть говядины - 500 г; 2. Репчатый лук - 0,5 штуки; 3. Чеснок - 1 зубчик; 4. Соевый соус - 2,5 ст. ложки; 5. Устричный соус - 1,5 ст. ложки; 6. Вода - 2 ст. ложки; 7. Сухое белое вино - 1,5 ст. ложки; 8. Жидкий мёд - 3 ст. ложки; 9. Молотый чёрный перец - 0,5 ч. ложки; 10. Растительное масло - 2 ст. ложки. 11. Зелень, Кунжут - по вкусу. Приготовление: 1․ Говядину нарежьте соломкой, лук — половинками или четвертинками колец, чеснок — небольшими кусочками...