Простой и подробный рецепт приготовления говядины с соусом домашнего лечо (подливка). Готовка занимает 1,5 - 3 часа часа. Присутствие при готовки около 10-15 минут. Время зависит от размера кусков и количество мяса и степени заворожённости мяса. Для начало возьмём все нужные ингредиенты: ингредиенты: Приготовление. Для начала нарезаем на куски мясо. Можно сделать средние куски как у меня. Если хотите чтобы было быстрее приготовление- нарезаем на меньшие куски. Положить нарезанное мясо в кастрюлю...

Говядина с лечо и овощами (гуляш)🥩🍅 🍃🍃🍃🍃🍃 • Говядина – 500-700 г • Лук – 2-3 шт. • Оливковое масло – для жарки • Лечо – 1 банка (500 г) • Томатная паста – 2-3 ст. л. • Мука – 1 ст. л. • Чеснок – по вкусу • Зелень – по вкусу • Соль, перец – по вкусу 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 1. Говядину нарезать тонкими полосками. 2. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на оливковом масле до прозрачности. 3. Добавить мясо, обжаривать до легкой румяной корочки. 4. Посолить, поперчить, влить лечо и добавить томатную пасту...