Готовить в афганском казане довольно просто. На газу мы готовим даже дома, но я слышала что можно и на индукционной плите. Ингридиенты: Способ приготовления: Подготовим необходимые ингредиенты. Разогреваем в казане на сильном огне 100 мл. подсолнечного масла. Отправляем в разогретое масло, нарезанный полукольцами, лук. И туда же отправляем мясо, нарезанное крупными кусками. Обжариваем слегка, солим, перчим и начинаем выкладывать овощи...

Тушеная говядина с картошкой в казане-это сытное и ароматное блюдо которое станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи.Этот рецепт рассчитан на много порций,так что можно накормить большую компанию...