Блюдо из мяса, запеченного с сыром и яйцами, станет отличным вариантом ужина для всей семьи. На праздничный стол блюдо, к сожалению не подойдет. Хотя, если проявить фантазию, то его можно сделать и блюдом для праздника, добавив в него картофель и украсив зеленью...

Фарш можете выбрать любой: говядина, телятина, свинина, курица, индейка. А можете использовать смешанный фарш из нескольких видов мяса. Я буду использовать фарш из свинины и говядины. В данном рецепте вы можете заменить молоко водой. Молоко или воду мы будем использовать в холодном виде. Нам потребуются одно яйцо сырое для фарша, и пять яиц, сваренных вкрутую для начинки. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть яйца, лук и чеснок. В миску для смешивания переложите фарш и добавьте к нему панировочные сухари, соль и перец...