ГОВЯДИНА В ГОРШОЧКАХ l НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Гречка с говядиной в горшочке.
Вкусное и сытное блюдо. В рецепте не используется лук. Продукты на 2 горшочка по 500 грамм: Гречка 120 грамм. Говядина мякоть 300 грамм. Морковь 100 грамм. Соль, перец, вода. Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке. Гречку промыть. В горшочек выложить нарезанное мясо. Посолить-поперчить. Выложить морковь. на морковь выложить гречку. Налить воды так, чтобы гречка была покрыта. Горшочек накрыть крышкой...
Говядина в горшочке
Говядина в горшочке - великолепное блюдо, которое придется по вкусу любому, даже самому строгому, ценителю говядины. Овощи прекрасно оттеняют вкус говядины, а если добавить спагетти, то получится такое калорийное и полноценное блюдо, после которого Вам вряд-ли захочется осилить что-нибудь еще. порций – 4, время приготовления – 1,5 – 2 часа. Ингредиенты: · говядина (телятина) – 600 гр.(тонкое филе), · лук репчатый - 1 шт. (большая головка), · мука - 1 ст. л. · сельдерей (корень) - 30 гр., · лук-порей - 1 стебель, · морковь - 2 шт...