Говядина довольно сложное в приготовлении мясо, но я делюсь рецептом в котором она получается сочная и нежная, как телятина.  В этом рецепте мы используем сливочное масло, благодаря ему мясо становится нежное и обретает сливочный вкус. Приготовленный сметанно-горчичный соус, подчеркнёт её и придаст пикантности. Нам понадобится: Говядина –800 грамм Морковь – 2 штуки Лук репчатый – 2 крупные луковицы Сливочное и растительное масло для жарки Чеснок - 4 зубчика Соль, перец, любимые специи - по вкусу Для соуса: Сметана 15% - 2 ст...

Острый вкус и аромат горчицы придаст блюду пикантность и особый колорит! Приготовьте такую говядину, если вам надоели привычные вкусы и хочется чего-то новенького. Тушёная говядина с овощами получится сочной и нежной! Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо! Ингредиенты Способ приготовления Овощи почистить. Говядину нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле, выложить в другую посуду. В сковороду, где жарилось мясо, положить нарезанный полукольцами лук, нарезанную кружочками морковь и обжарить...