Ингредиенты: Говядина домашняя Кабачок Баклажан Репчатый лук Капуста Капуста квашеная Морковь Грибы Томаты Картофель Маринованный болгарский перец Лавровый лист Соль Перец чёрный молотый Прованские травы Приправа к мясу Способ приготовления: Говядина домашняя должна быть с косточками и мякотью. На противень выкладываем рукав. С одной стороны скрепляем рукав, и теперь будем наполнять рукав ингредиентами. На самое дно выкладываем домашнюю говядину. распределяем говядину равномерно по всему периметру...

Продукты (на 6 порций) Говядина/телятина (мякоть) - 300 г Свёкла - 250 г Баклажаны - 300 г Капуста - 200 г Помидоры - 200 г Перец болгарский - 150 г Картофель - 250 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 80 г Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 40 г Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки) Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Сахар - 20 г Уксус 9% - 1-2 ч. ложки Лавровый лист - 2 шт. Укроп свежий - 20 г Петрушка свежая - 20 г Вода - 2,1-2,2 л Пошаговый фото рецепт Борщ с баклажанами и говядиной Подготавливаем необходимые продукты...